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一张宣纸,3种植物的集体大变身

小浪 浪过飘来小麦风
2024-09-05

杭州植物园里有棵青檀。


每次走过时,总忍不住看它的树干:


忍不住想,这老木咔嚓的,怎么能做出洁白细腻的宣纸?






去安徽泾县,“中国宣纸之乡”。


果然,宣纸博物馆里有青檀树:


青檀树皮:

“燎皮”:
经过蒸煮、浸泡、剥皮、碱蒸发酵、漂洗、摊晒等几十道工序,历经日晒、雨淋、露湿,有机物慢慢消失、纤维慢慢变白,青檀皮才成为做纸的皮料。

燎皮还要经过挑拣,宣纸博物馆里有“选皮”工人在演示:
​可以上手摸。
干的与湿的:
​颜色深的、太硬的挑出来,不合格:​挑过与未挑过的,看得出区别吗?





后来去了守金皮纸厂。

见到了如桑树般被砍秃了的青檀树:

做宣纸原料的青檀皮,可不是在青檀树上随便扒了就能用。
必须是长了三年的细枝,蒸煮浸泡后剥出的树皮才不老不嫩。

初冬叶落后,正是砍枝备料的时候。
现在地上都是成捆的枝条:
拿了树枝细看:
才知道青檀为什么叫“青檀”。
剥扯过青檀树皮:
才对树皮纤维有了感知。​
看到了剥光皮的青檀:

堆积着只能当柴烧。
古法做出来的纸,真奢侈!



青檀树皮仅是做宣纸的原料之一。


产于安徽泾县、带有地理标识的“宣纸”,除了采用当地的青檀皮,还必须加入当地的沙田稻草,用泾县山泉水,按照传统工艺和配方,制作而成。


檀皮纤维比较长,添加短纤维的稻草,能产生非常漂亮的墨韵。

笔笔分明且浓淡有层次,真正的“墨分五色”。


为什么这里会造出这么神奇的纸?

我猜想,是因为地处神奇的北纬30度。







手工纸的制作工艺里,还有个很特别的点,要加纸药——

有了它,捞槽中的纸浆能悬浮更均匀,抄纸时便于成型;晒纸时,它又能方便纸张分离,更容易被一张张揭下。

弥𤠣桃藤还有这个作用,太神奇了!


后来翻书,看到日本和纸是用黄蜀葵当纸药。


更有趣的是,中国造纸术由撒马尔罕传入欧洲时,咱们留了一手,没教他们用纸药。

所以很长一段时间,欧洲人的手工纸制作有纸浆抄纸,但却没法让抄好的湿纸叠放在一起:

得每张下面加垫布!

😂😂😂



传统宣纸的制作工序,是手工纸当中最精细、最繁复、最高级的;尤其是原料准备阶段,十分漫长。

一张宣纸,青檀枝长三年才砍,稻草坯放一年去火气才能开始加工;两者各自反复弱碱蒸煮、摊晒,净化成洁白的皮料,又近一年。

青檀树皮+稻草+弥猴桃藤,三种植物集体合作,108道工序,才能实现华丽的大变身!





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